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Pão de massa mole é só misturar os ingredientes colocar na forma e assar não precisa sovar
Você vai se surpreender com esse pão de massa mole que é muito fácil de fazer. Não precisa sovar a massa, basta bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Ótima sugestão para o café da manhã ou lanche, essa gostosura tem sabor delicioso, além de textura leve e macia. Confira a receita do Canal Gordices da Teka, e faça o fantástico pão de massa mole, que fará sucesso em sua casa!
Ingredientes
- >1 sachê de fermento biológico seco (10g)1 colher (café) de sal3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (490g)2 colheres (sopa) de leite gelado (para pincelar)1 e ½ xícara (chá) de leite integral (360 ml)2 ovos inteiros1 gema de ovo (para pincelar)3 colheres (sopa) de óleo de soja (45 ml)3 colheres (sopa) de açúcar (100g)
Modo de preparo
- >No liquidificador, adicione e bata por uns 2-3 minutos: os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.Passe para uma bacia, acrescente o fermento biológico seco e mexa bem.Junte a farinha de trigo e o sal, aos poucos, sem parar de mexer.Para que forme uma massa uniforme e lisa, misture bem. Unte e enfarinhe uma forma de pão e transfira a massa para ela. Utilize plástico-filme para cobrir e mantenha descansando durante 1 hora, para que o pão cresça.Depois desse tempo, junte a gema e o leite gelado, e use essa mistura para passar com cuidado na superfície do pão, para não deformá-lo.Coloque o pão no forno ainda frio e depois acenda a 180°C.Em seguida, asse o pão por cerca de 40 minutos.Passado esse tempo, retire do forno, deixe amornar e delicie-se com seu maravilhoso pão de massa mole!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-massa-mole-e-so-misturar-os-ingredientes-colocar-na-forma-e-assar-nao-precisa-sovar