Pão de mel muito fofinho e com aquele aroma irresistível de especiarias que a família vai amar

Ingredientes

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• ½ xícara (chá) de mel
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite fervido e frio
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50%)
• ½ colher (chá) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

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2. Em um liquidificador, coloque o leite fervido e frio, o mel, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a canela em pó, o cravo em pó, o bicarbonato de sódio e o chocolate em pó (50%) e bata até ficar bem homogêneo.
3. Adicione o fermento em pó e bata só para misturar.
4. Despeje essa massa em forminhas de alumínio redondinhas untadas e enfarinhadas preenchendo as forminhas só até a metade.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º
6. C por aproximadamente 30 minutos.
7. Espere esfriar, desenforme, corte ao meio e recheie com uma misturar de doce de leite com crocante de amendoim.
8. Coloque-os na em uma forma e derreta o chocolate fracionado meio amargo no micro-ondas e em banho maria, banhe esses pães de mel e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe secar.
9. Leve-os à geladeira para a cobertura firmar.
10. Embale em saquinhos celofane e feche com fitas ou fechinhos próprios.
11. E então, se delicie com esse pão de mel incrível e que com certeza irá viciar toda a família!