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Pão de minuto: o segredo para fazer um pãozinho caseiro rápido e delicioso para o café
Se prepare para receber diversos elogios no café da manhã ou lanche da tarde depois de servir esse pão de minuto maravilhoso, que derrete na boca e acompanhado de um cafezinho fresco é a perfeição. Venha conferir o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Cozinha da Tia Nessa que é incrível!
Ingredientes
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 200ml de leite morno
- 8g de fermento biológico seco
- 400g de farinha de trigo
- 50ml de óleo
- 3 colheres (sopa) de leite ninho
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem.
- Adicione a farinha aos poucos e misture bastante.
- Acrescente o açúcar, o ovo, o leite em pó e o óleo e misture mais.
- Junte mais farinha de trigo, o sal e misture mais um pouco.
- Despeje essa massa na bancada enfarinhada por uns 10 a 15 minutos.
- Divida a massa em pedaços de 100g cada, abra cada um com o rolo e depois enrole formando um rocambole.
- Coloque os pães enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.
- Retire o pano, pincele a gema de ovo por cima dos pães já crescidos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, pincele a manteiga por cima com ele ainda quente e então experimente essa delícia de pão de minuto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-minuto-o-segredo-para-fazer-um-paozinho-caseiro-rapido-e-delicioso-para-o-cafe