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🍳 Receitas

Pão de queijo de frigideira delicioso e que fica pronto em poucos minutos

Essa versão deliciosa de pão de queijo de frigideira, que o canal cozinha da Li Oliveira nos ensina, além de ficar extremamente saboroso, é muito fácil de fazer e fica com uma textura e sabor inigualáveis. Confira o passo a passo, e faça essa delícia, o resultado é irresistível!

Ingredientes

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  • 50 ml de leite
  • ½ xícara(chá) de polvilho azedo
  • 1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
  • 1 colher(chá) rasa de sal
  • 1 ovo
  • 50 gramas de mussarela para rechear

Modo de preparo

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  2. Numa vasilha coloque o leite, o ovo, o sal, o queijo parmesão ralado e misture bem para homogeneizar. Adicione o polvilho azedo e misture bem para incorporar.
  3. Despeje metade dessa mistura numa frigideira ( 22 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga e espalhe bem para obter um disco de massa.
  4. Deixe assar por 1 minuto, acrescente a mussarela ralada, cubra com o restqante da massa, tampe a frigideira e deixe assar por 5 minutos ou até dourar toda a borda.
  5. Vire o disco e deixe assar do outro lado. Retire do fogo, e disponha num prato para servir.
  6. E o pão de queijo de frigideira top das galáxias ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-de-frigideira-delicioso-e-que-fica-pronto-em-poucos-minutos