Pão de queijo de frigideira fácil, pronto em dez minutinhos, perfeito para o seu café da manhã

Esse pão de queijo de frigideira é uma versão rápida e simples do pão de queijo tradicional brasileiro. E o melhor de tudo é que não tem necessidade de ir ao forno. Esse pão de queijo de frigideira é perfeito para quem tem pressa e quer degustar uma refeição

Como fazer pão de queijo de frigideira 

Sem muitos passos e muita frescura, esse pão de queijo de frigideira deixará todos de queixo caído. Em uma tigela, vamos misturar os ovos com o sal. Em seguida, iremos adicionar o polvilho azedo e o fermento em pó até misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar a água aos poucos e misturar mais bem para hidratar. E então, iremos juntar a muçarela ralada e mais água aos poucos, misturar até dar o ponto de uma massa firme e modelável. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos apreciar esse pão de queijo de frigideira que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira

• 1 pitada de sal
• 18 colheres (sopa) de água
• 8 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado
• Manteiga ou margarina para untar a frigideira
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos e o sal e misture bem.
2. Adicione o polvilho azedo e o fermento em pó e misture mais.
3. Acrescente a água aos poucos e misture bem até hidratar bem.
4. Junte a muçarela ralada e a água aos poucos e misture mais um pouco até dar o ponto de uma massa firme e modelável.
5. Em uma frigideira untada com margarina, muçarela picada no fundo e despejar essa massa por cima e espalhe bem com uma colher.
6. Tampe, ligue o fogo baixo, deixe dourar por 5 minutos, vire, unte a frigideira com margarina novamente e deixe que doure do outro lado por igual.
7. E então, retire do fogo e saboreie essa tentação de pão de queijo de frigideira que vai ser difícil de parar de comer!