Pão de queijo de liquidificador uma receita tão fácil que até criança consegue fazer

Pão de queijo de liquidificador é uma iguaria tradicional mineira, que sem dúvida alguma virou paixão nacional! Uma cor dourada linda, uma textura crocante faz do pão de queijo de liquidificador uma

Como fazer pão de queijo de liquidificador

Para fazer essa receita, vamos precisar de polvilho azedo, leite, óleo, 1 ovo, mussarela ou queijo ralado e o sal. Bater tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos até ficar bem homogêneo. Iremos untar forminhas de empada com óleo, e despejar a mistura do liquidificador. Dispor as forminhas numa assadeira e levar para assar em forno pré-aquecido até que fiquem douradinhos. Depois é só retirar do forno, e servir em seguida esse maravilhoso pão de queijo de liquidificador!

Ingredientes da receita de pão de queijo de liquidificador

• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 50 gramas de mussarela ralada ou queijo ralado
• 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, o ovo, o leite, o óleo, o sal, a mussarela ou o queijo ralado e o polvilho.
2. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma homogênea.
3. Despeje a mistura em forminhas de empada untadas com óleo e disponha numa assadeira.
4. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C até que fiquem dourados!
5. Retire do forno, e sirva imediatamente essa delícia de pão de queijo de liquidificador.

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