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🍳 Receitas

Pão de queijo diferente feito com tapioca que fica uma maravilha

Essa receita diferenciada de pão de queijo que o canal pilotando o fogão nos apresenta, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para servir num café da manhã ou num lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão e faça o melhor e divino pão de queijo da sua vida!

Ingredientes

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  • 2 colheres(sopa) de mussarela 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 copo(requeijão) de goma para tapioca 
  • ½ colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • Sal e água a gosto 

Modo de preparo

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  2. Coloque numa tigela o ovo, e bata bem com um garfo. Adicione o sal, a goma para tapioca, a maisena, a mussarela picada, e um pouquinho de água.
  3. Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes, adicione o fermento em pó, mexa para agregar e obter uma massa cremosa e homogênea. 
  4. Despeje essa massa numa frigideira untada com bastante manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe a frigideira, e deixe dourar de ambos os lados. 
  5. Retire do fogo, disponha num prato e sirva essa maravilha de pão de queijo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-diferente-feito-com-tapioca-que-fica-uma-maravilha