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Pão de queijo fácil de fazer que não precisa sovar e não murcha quando sai do forno
Se você é fã de queijo, mas estava procurando uma receita fácil e rápida, acaba de encontrar essa do Canal Jana Cabral, de pão de queijo fácil, que fica sensacional e vai encantar a todos!
Ingredientes
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- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo (300 g)
- 2 a 3 ovos médios
- 4 colheres (sopa) de óleo vegetal ou banha, ou azeite
- 150 g de queijo ralado de sua preferência (meia cura, parmesão, etc.)
- 1 colher (chá) de sal (podendo variar conforme o queijo que você usar)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Modo de preparo
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- Em uma tigela, adicione: 1 caixinha de creme de leite, 4 colheres (sopa) de óleo vegetal, 2 ovos inteiros, 2 xícaras (chá) de polvilho azedo, 1 colher (chá) de sal (podendo variar conforme o queijo que você usar) e misture bem.
- Junte o terceiro ovo e 150 g de queijo ralado de sua preferência e torne a misturar.
- Pegue 10 forminhas de cupcake, unte com óleo ou com manteiga e despeje a massa nelas, acomodando-as numa forma retangular espaçosa. Caso prefira, você pode utilizar uma forma de furo central para assar a massa.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, até dourarem.
- Retire, desenforme ainda morno, sirva e aprecie seu maravilhoso pão de queijo fácil!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-facil-de-fazer-que-nao-precisa-sovar-e-nao-murcha-quando-sai-do-forno