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🍳 Receitas

Pão de queijo fácil feito á mão, ideal pra servir quentinho no café

O tradicional pão de queijo está presente nas mesas dos brasileiros quase que diariamente. Aprender um pão de queijo fácil é melhor escolha para continuar servindo tradição no lanche da família, ainda mais esse pão de queijo que não precisa sovar, nem modelar, e fica muito saboroso. Confira a receita de pão de queijo fácil do Canal Receitas Da Cris e faça em sua casa.

Ingredientes

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  • 100g de queijo muçarela picadinha
  • 2 ovos inteiros
  • 450g polvilho azedo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 40g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • ½ colher (sopa) de sal

Modo de preparo

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  2. Ligue o forno em 200-250 graus enquanto prepara o restante da receita.
  3. Em uma panela coloque o óleo, leite e leve ao forno para aquecer.
  4. Em uma tigela coloque os ovos e bata bem com um garfo. Acrescente o sal e misture bem.
  5. Acrescente o queijo parmesão ralado, a mistura de leite e óleo, e aos poucos coloque o polvilho azedo, mexendo até obter uma massa consistente. Adicione a muçarela misture bem. 
  6. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque porções dessa massa utilizando colheres, mantendo um espaço entre um pão de queijo e outro pois irão crescer.
  7. Leve para assar no forno preaquecido, deixe em 230 graus, por aproximadamente 40 minutos. 
  8. Retire do forno, aguarde esfriar um pouco e já pode servir seu maravilhoso pão de queijo fácil.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-facil-feito-a-mao-ideal-pra-servir-quentinho-no-cafe