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🍳 Receitas

Pão de queijo fácil, um lanche quentinho, econômico e muito gostoso para a hora do café

Ninguém irá resistir a esse pão de queijo fácil divino, que irá salvar o lanche da tarde de tão gostoso, aposto que todos irão elogiar muito e pedir a receita. Então, não pense duas vezes e se esbalde com esse pão de queijo fácil ensinado pelo Canal Luciana Hespanhol que é um arraso e merece ser compartilhado!

Ingredientes

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  • 150ml de água
  • 150ml de óleo
  • 150ml de leite
  • 3 ovos ou até dar o ponto na massa
  • 500g de polvilho azedo
  • 200g de muçarela ou queijo meia cura ralado
  • ½ saquinho de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo.
  3. Na panela, coloque o óleo, o leite, a água e o sal e leve para ferver no fogo alto.
  4. Despeje a mistura fervida por cima desse polvilho azedo na tigela e misture bem com uma espátula.
  5. Espere esfriar, adicione 2 ovos e misture bem até dar o ponto de uma massa pegajosa. Se necessário acrescente mais ovos.
  6. Acrescente o queijo parmesão ralado e misture mais até incorporar tudo.
  7. Com uma colher pegue porções da massa, faça bolinhas com as mãos untada com óleo e coloque-as em uma assadeira (não precisa untar) deixando um espaço entre eles.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourar.
  9. E então, retire do forno e se encante com um pão de queijo fácil delicioso e com um rendimento satisfatório!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-facil-um-lanche-quentinho-economico-e-muito-gostoso-para-a-hora-do-cafe