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Pão de queijo mexido à mão: não precisa sovar e você coloca na forma às colheradas

Com esta receita incrível, você aprenderá a preparar um delicioso pão de queijo, mexido à mão, com um preparo simples e descomplicado. Essa gostosura que fica com pedacinhos de queijo, vai deixar um gostinho de quero mais e é perfeita para acompanhar um café quentinho! Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça o divino pão de queijo, que todos vão amar!

Ingredientes

>100g de queijo muçarela picadinha2 ovos inteirospolvilho azedo (aproximadamente 450g)½ xícara (chá) de óleo40g de queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de leite integral½ colher (sopa) de sal

Modo de preparo

>Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200-230°C.Numa panela, adicione o óleo e o leite, mexa e leve ao fogo para amornar (não pode estar quente). Deixe reservadoNuma bacia, ponha os ovos e bata bem com o auxílio de um garfo.Junte o sal, o queijo parmesão ralado, a mistura de óleo e leite morna, reservada e vamos misturar bem.Aos poucos, adicione o polvilho azedo, às colheradas, misturando.Quando a massa estiver mais pesadinha, acrescente a muçarela picadinha e misture.Continue adicionando o polvilho restante, sempre misturando com uma colher de pau.Pegue uma assadeira grande, previamente untada e polvilhada e, com o auxílio de duas colheres, retire porções da massa e deposite na assadeira, mantendo um espaço entre os pães de queijo, pois vão crescer.Leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 230°C, por cerca de 40 minutos. Lembrando que esse tempo pode variar conforme a potência do forno, então cuide para não queimar.Retire, deixe amornar, sirva e aproveite seu sensacional pão de queijo! Bom apetite!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-mexido-a-mao-nao-precisa-sovar-e-voce-coloca-na-forma-as-colheradas