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Pão de queijo mineiro: a receita rápida e saborosa que cresce e fica macia por dentro, igual o da padaria de Minas
Que tal preparar um pão de queijo mineiro que fica incrível, é fácil de fazer e desmancha na boca? Então, não espere mais e siga agora mesmo o passo a passo desse pão de queijo ensinado pelo canal Receitas da Educação que é imperdível e merece ser compartilhado!
Ingredientes
- 150ml de água
- 150ml de óleo
- 150ml de leite
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 500g de polvilho azedo
- 200g de queijo meia cura ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture bem.
- Em uma panela, coloque o óleo, o leite e a água e leve para ferver.
- Assim que começar a ferver desligue o fogo e despeje essa mistura fervente e misture bem com uma espátula.
- Assim que amornar acrescente um ovo de cada vez e misture muito bem até homogeneizar.
- Junte o queijo meia cura ralado e misture novamente até obter uma massa firme e homogênea.
- Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas com a massa, coloque as em uma forma deixando espaço entre elas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie esse pão de queijo mineiro que é delicioso e super fácil de fazer!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-mineiro-a-receita-rapida-e-saborosa-que-cresce-e-fica-macia-por-dentro-igual-o-da-padaria-de-minas