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🍳 Receitas

Pão de queijo mineiro fácil e delicioso perfeito para o seu café da manhã ou lanche

Nada como um delicioso pão de queijo mineiro para acompanhar um café fresquinho, não é mesmo? Com essa receita, você não precisará ir até Minas para experimentar essa maravilha, pois vamos te ensinar a fazer o verdadeiro pão de queijo mineiro. Estou com água na boca só de pensar! Faça hoje mesmo delícia!

Ingredientes

  • >500g de polvilho azedo2 ovos1 colher de sopa rasa de sal150mL de óleo150mL de água150mL de leite200g de queijo meia-cura ralado

Modo de preparo

  1. >Na mesma panela, adicione o óleo, a água e o leite. Leve ao fogo até levantar fervura. Adicione o polvilho e o sal em uma tigela.Despeje o conteúdo da panela sobre o polvilho e misture bem.Acrescente os ovos e o queijo e amasse até a massa ficar lisa e homogênea.Unte as mãos com azeite e modele os pães de queijo.Acomode os pães de queijo em uma assadeira.Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.Agora é só saborear essa maravilha de pão de queijo mineiro!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-mineiro-facil-e-delicioso-perfeito-para-o-seu-cafe-da-manha-ou-lanche