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🍳 Receitas

Pão de queijo mineiro simples e fácil que fica leve e muito saboroso para seu café

Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita depois de preparar esse pão de queijo mineiro divino, que desmancha na boca e é uma tentação. Venha seguir o passo a passo desse pão de queijo ensinado pelo canal Menino Prendado que é espetacular!

Ingredientes

  • 350g de polvilho doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 350g de queijo meia cura
  • 400ml de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite e o óleo e assim que começar a ferver.
  2. Desligue o fogo e despeje essa mistura em uma vasilha com o polvilho doce com o sal misturados e misture tudo muito bem.
  3. Deixe essa mistura esfriar por alguns minutos.
  4. Adicione o queijo meia cura ralado e os ovos batidos e misture muito bem com as mãos.
  5. Cubra com plástico e leve à geladeira para ficar no ponto de poder enrolar.
  6. Unte as mãos com azeite, faça bolinhas com essa massa, coloque-as em uma assadeira deixando espaço entre elas.
  7. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  8. E então, retire do forno e se surpreenda com tamanha gostosura e maciez desse pão de queijo mineiro incrível!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-de-queijo-mineiro-simples-e-facil-que-fica-leve-e-muito-saboroso-para-seu-cafe