Pão de tapioca feito na panela para inovar na hora de fazer seu café da manhã

Ingredientes

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• 1 ovo inteiro
• 3 colheres de sopa de goma pronta para tapioca
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• sal a gosto

Modo de preparo

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2. Em uma tigela, coloque o ovo e bata bem até começar a espumar.
3. Adicione a goma pronta para tapioca, o amido de milho, o sal, a manteiga e o fermento químico em pó.
4. Misture bem após cada adição e despeje a massa em uma frigideira antiaderente untada.
5. Leve a frigideira tampada ao fogo baixo e vire o pão assim que o fundo dourar e as laterais firmarem.
6. Depois que seu pão de tapioca estiver dourado por completo, é só provar essa delícia!