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Pão delícia da Bahia quem nunca provou esse pãozinho não sabe o que está perdendo

Pão delícia, como o próprio nome já diz é extremamente delicioso e só de imaginar dá água na boca. Com uma textura de massa muito macia, uma cobertura crocante e um recheio dos deuses, o pão delícia é tudo de bom. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa maravilha!

Ingredientes

>2 ovos¼ xícara(chá) de manteiga sem sal 1 xícara(chá) de água 4 xícara(chá) de farinha de trigo 1 envelope de fermento biológico seco ½ caixinha de leite condensado 1 colher(chá) rasa de sal

Modo de preparo

>Numa tigela coloque a farinha de trigo, o fermento biológico, misture. Faça uma cova no centro, adicione o leite condensado, a água, os ovos, o sal e a manteiga.Misture tudo muito bem com uma colher de pau, e mexa bem por cerca de 10 minutos até obter uma massa macia, cremosa e homogênea. Nivele bem a massa na tigela, cubra com plástico filme e deixe crescer por 60 minutos. Depois desse tempo, unte levemente as mãos com óleo, modele os pãezinhos e disponha sobre uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe crescer novamente por mais 1 hora. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10-15 minutos até ficar levemente dourado por baixo.Retire do forno e pincele em seguida com a manteiga sem sal. Coloque o queijo parmesão ralado peneirado por cima de todos os pães.É fundamental passar o queijo ralado na peneira para que a cobertura fique com um aspecto aveludado no pãozinho. Deixe esfriar e reserve.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-delicia-da-bahia-quem-nunca-provou-esse-paozinho-nao-sabe-o-que-esta-perdendo