Pão doce de liquidificador para dar um toque especial ao seu café da tarde

Ingredientes

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• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 1 xícara (chá) de leite integral morno
• 1 ovo inteiro + 1 gema de ovo (sem a clara)
• 1 maçã com casca e sem sementes, em fatias, para decorar (opcional)
• açúcar cristal e canela em pó para decorar (opcional)
• 1 colher (café) de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 3 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

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2. No liquidificador, adicione: 1 xícara (chá) de leite integral morno, 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, 3 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (café) de sal, 1 ovo inteiro, uma gema, 1 sachê de fermento biológico seco e 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
3. Tampe e bata por 1 minuto, apenas para misturar.
4. Transfira essa mistura para uma tigela espaçosa e acrescente e 2 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando tudo com uma colher de pau, até obter uma massa homogênea e grudenta.
5. Acomode essa massa numa forma de bolo inglês e ajeite com as mãos.
6. Se desejar, decore com 1 maçã com casca e sem sementes, em fatias, salpicando com açúcar cristal e canela em pó (opcional).
7. Deixe essa massa crescer por 30 minutos a 1 hora, dependendo da temperatura de onde você mora, e depois leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
8. Retire, sirva e aprecie seu fantástico pão doce de liquidificador!