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Pão integral de massa mole sem sovar: é só mexer e pronto, um pão fofinho que derrete na boca
Ninguém vai resistir a esse pão integral de massa mole perfeito para servir em um lanche da tarde acompanhado de uma margarina, requeijão cremoso e um cafezinho que é a perfeição. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse pão integral ensinado pelo canal Receitas da Cris que é sensacional e vale a pena ser compartilhado!
Ingredientes
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 300ml de leite morno
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integrale (Renata)
- 2 ovos batidos
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de preparo
- Em uma bacia, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem.
- Adicione o açúcar, o sal, o azeite e os ovos batidos e misture tudo muito bem.
- Acrescente a farinha integrale aos poucos e misture bem a cada adição.
- Com uma colher de pau, puxa a massa e levanta faça isso por 2 minutos.
- Despeje essa massa em uma forma inglesa retangular untada com azeite e farinha integrale, cubra com pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno, desenforme e prepare um cafezinho para saborear com esse pão integral de massa mole que é super macio!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-integral-de-massa-mole-sem-sovar-e-so-mexer-e-pronto-um-pao-fofinho-que-derrete-na-boca