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Pão lua de mel recheado de um jeito tão gostoso que vai te surpreender
Pão de lua de mel é uma receita deliciosa de pão doce com uma massa fofinha, recheio cremoso e o toque final de coco. Provavelmente você já viu essa gostosura na padaria. Esse pão de lua de mel vai fazer muito sucesso na sua mesa. Os elogios serão garantidos com essa maravilhosa receita do canal Gordices da Teka.
Ingredientes
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- 03 ovos
- 05 colheres (sopa) de açúcar
- 05 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 01 xícara de leite
- 01 colher (sopa)de fermento biológico seco
- 04 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
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- No liquidificador adicione os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite bem quente. Bata por 3 minutos.
- Em uma tigela adicione o fermento biológico seco e a mistura do liquidificador. Misture bem para dissolver o fermento.
- Acrescente o sal e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo mexendo a cada adição.
- Quando a massa estiver em ponto de sovar transfira para uma bancada untada e sove até a massa desgrudar das mãos.
- Com a massa pronta separe porções pequenas de massa e faça bolinhas e acomode em uma forma untada e enfarinhada, com uma distancia de cerca de dois dedos entre eles.
- Cubra com um plástico culinário e um pano de prato e deixe crescer por pelo menos 20 minutos.
- Após descansar leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por 25 minutos.
- Uma dica é tirar os pãezinhos ainda mais branquinhos. Deixe dourar somente a parte debaixo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-lua-de-mel-recheado-de-um-jeito-tao-gostoso-que-vai-te-surpreender