Pão salgado recheado nordestino delicioso e perfeito para o lanche

📅 20/08/2023 👁️ 53 visualizações 🏷️ Pães
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Como fazer pão salgado recheado nordestino

Para o pão salgado recheado nordestino, primeiramente, vamos colocar os ovos numa vasilha e bater bem, com um fouet. Colocaremos o óleo, o leite morno e o sal, tornando a mexer com o fouet. Em seguida, adicionaremos o açúcar, mexendo um pouco mais e a metade da farinha de trigo, mais uma vez mexendo. Juntaremos a outra metade da farinha e vamos mexer, agregando por fim o fermento em pó e mexendo. Adicionaremos na massa: pimentão verde picado, tomate picado, frango cozido e desfiado e muçarela ralada, mexendo bem para misturar. Passaremos para a forma untada e enfarinhada, vamos assar, amornar, servir e degustar seu incrível pão salgado recheado nordestino!

Ingredientes da receita de pão salgado recheado nordestino

  • 2 ovos inteiros
  •  ½ xícara (chá) de óleo 
  • 200ml de leite integral levemente morno
  • 1 colheres (chá) de sal 
  • 1 colher (sopa) de açúcar 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  •  pimentão verde picadinho (a

    Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

    Modo de preparo

    1. Numa tigela, adicione os ovos e bata bem com um fouet.
    2. Junte o óleo, o leite morninho e o sal, misturando bem com o fouet.
    3. Acrescente o açúcar e torne a misturar com o fouet.
    4. Agregue na massa a metade da farinha de trigo, mais uma vez misturando e então coloque a outra metade da farinha e misture.
    5. Por último, incorpore o fermento em pó e torne a misturar.
    6. Ponha na massa: pimentão verde picadinho a

      Obs.: Você pode variar o recheio a vontade, usando a sua criatividade!

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