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Pão sem farinha de trigo e sem açúcar super fofinho ideal para quem não consome glúten
O pão sem farinha é uma receita maravilhosa e prática para você que não pode comer glúten e quer comer aquele pão quentinho no café da tarde. Além disso, ele não leva nada de açúcar e não precisa ficar esperando tempo para fermentar! Viu que prático? Pois não perca tempo e faça você mesmo esse maravilhoso pão.
Ingredientes
- >1 ovo inteiro2 bananas médias maduras1 xícara de chá de leite½ colher de chá de sal7 colheres de sopa de óleo 1/2 xícara de chá de amido de milho1 e 1/2 xícara de chá de fubá mimoso1 colher de sopa de fermento químico em póerva doce a gosto
Modo de preparo
- >Em um liquidificador, coloque as bananas, o óleo, o ovo, o leite, a erva doce e o sal e bata bem até ficar homogêneo.Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e acrescente o amido de milho e misture bem para não formar gruminhos.Adicione o fubá mimoso e mexa bem, seguido do fermento químico em pó, misturando delicadamente.Despeje a massa em uma forma untada, nivele e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.Agora é só desenformar e, se sobrar alguma coisa, guardar na geladeira para conservar, por conta da banana que vai na massa.Pronto! Sua vez de saborear seu maravilhoso pão sem farinha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pao-sem-farinha-de-trigo-e-sem-acucar-super-fofinho-ideal-para-quem-nao-consome-gluten