Pão sem farinha de trigo para você saborear sem culpa

📅 07/02/2024 👁️ 57 visualizações 🏷️ Pães
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Hoje vamos te ensinar a preparar uma receita de pão sem farinha de trigo, ideal para quem não pode consumir trigo, mas não por isso que a receita deixa de ficar

Como fazer receita de pão sem farinha de trigo

 Essa receita de pão sem farinha de trigo é muito fácil de ser preparada, e não é necessário sovar. Para prepará-la comece colocando no liquidificador para bater os ovos, o leite morno, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento. Depois coloque em um recipiente e adicione o amido de milho e a farinha de arroz aos poucos até que chegue no ponto de não grudar mais nas mãos. Depois é só modelar, colocar em uma forma e deixar crescer para levar ao forno. E depois só saborear o seu delicioso pão sem farinha de trigo. 

Ingredientes da receita de pão sem farinha de trigo

  • 2 ovos 
  • 2 colheres sopa de açúcar (40g) 
  • 2 colherzinha chá de sal 
  • 250 ml de leite morno 
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco pra pão (10g) 
  • 90 ml de óleo 
  • 3 1/2 de farinha de arroz (400 gramas + ou – )
  • Amido de milho 100 gramas 

Modo de preparo

  1. No liquidificador adicione os ovos, o leite morno, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento, e bata muito bem. 
  2. Coloque em um recipiente, e adicione o amido de milho e a farinha de arroz, e vá misturando aos poucos até dar o ponto de começar a desgrudar das mãos. 
  3. Modele o seu pão como quiser. 
  4. Leve para uma forma untada, e enfarinhada com a farinha de arroz. 
  5. Deixe descansar por no mínimo 1hora. 
  6. Pincele uma gema de ovo por cima, e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, e deixe assar por 40-45 minutos. 
  7. Retire do forno, e deguste esse maravilhoso pão sem farinha de trigo.

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

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  • Liquidificador
  • Forno
  • Forma
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