Pãozinho de aveia saudável para não precisar comer pão francês na hora do café

Ingredientes

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• 1 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia.
• 2 ovos frescos
• 5 colheres de sopa de água
• 1 colher de café de fermento químico (aproximadamente 7g)
• 1 pitada de sal ou 1 pitada de açúcar   

Modo de preparo

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2. Caso utilize a aveia em flocos, adicione no processador e bata até ficar bem fina.
3. Coloque a aveia em uma tigela, adicione o ovo e mexa bem.
4. Em seguida adicione o fermento em pó, sal e água. Misturando bem após cada adição.
5. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente levemente untada com óleo.
6. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
7. Vire e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
8. Passe seu pãozinho de aveia para um prato, fatie e se delicie.