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🍳 Receitas

Pãozinho de batata de frigideira bem fácil, rápido e econômico, para um café da manhã incrível

O pãozinho de batata de frigideira é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem quer saborear algo rápido, mas que tenha muito sabor e textura. Essa receita saborosa que o canal Gabriel Freitas está nos ensinando fica pronto em poucos minutos e não precisa de forno. É ideal para um lanche da tarde ou jantar rápido. Faça essa delícia, porque é divina!

Ingredientes

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  • 150 ml de leite
  • 30 gramas de queijo parmesão ralado
  • 3 batatas cozidas
  • 2 ovos
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara(chá) de cenoura ralada
  • ½ calabresa ralada
  • ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • Mussarela ralada a gosto
  • Sal e orégano a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

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  2. No processador coloque as batatas cozidas, o leite, a manteiga derretida, os ovos, e processe bem por 3 minutos para obter um purê homogêneo.
  3. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem com um fouet, coloque o sal, o orégano, o cheiro verde e a cenoura ralada.
  4. Acrescente a calabresa ralada, o parmesão ralado, misture bem com uma colher para incorporar, adicione o fermento em pó e mexa para agregar.
  5. Disponha colheradas de massa numa frigideira levemente untada com manteiga, para obter os pãezinhos, deixe dourar.
  6. Coloque a mussarela ralada, vire e deixe assar para formar uma crosta dourada.
  7. Retire do fogo e se delicie com esse belíssimo pãozinho de batata de frigideira!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-de-batata-de-frigideira-bem-facil-rapido-e-economico-para-um-cafe-da-manha-incrivel