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Pãozinho de frigideira delicioso para substituir o pão francês nesse fim de ano
Você vai amar este pãozinho de frigideira, perfeito para inovar no café da manhã ou lanche da tarde! Sem adição de farinha de trigo, num instante você terá essa maravilha de pão, simples, ligeiro e feito na frigideira, sem precisar sovar a massa ou deixá-la crescer! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas, faça ainda hoje o maravilhoso pãozinho de frigideira e surpreenda-se!
Ingredientes
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- ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado (opcional)
- 3 ovos pequenos inteiros ou 2 grandes
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- uma pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de amido de milho
Modo de preparo
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- Numa tigela, adicione o requeijão, os ovos, uma pitada de sal e bata devagar com um fouet, até agregar bem.
- Acrescente o amido de milho, mexendo delicadamente com o fouet.
- Ponha o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde picado (opcional), tornando a bater.
- Finalize com o fermento químico em pó, agregando delicadamente.
- Leve uma frigideira preferencialmente antiaderente ao fogo o mais baixo possível e despeje toda a massa, tampando a frigideira e deixando crescer bem, por cerca de 10 minutos.
- Vire cuidadosamente com uma espátula, para dourar do outro lado também, por mais uns 4 minutos. Desligue o fogo.
- Transfira seu pãozinho para um prato e corte-o da forma que desejar.
- Sirva e delicie-se com seu fantástico pãozinho de frigideira!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-de-frigideira-delicioso-para-substituir-o-pao-frances-nesse-fim-de-ano