Pãozinho de leite condensado com coco e recheio de queijo, a combinação perfeita de doce e salgado

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo ( aproximadamente)
• 200 ml de leite morno
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de margarina
• 1 colher(chá) de sal
• 1 ovo

Modo de preparo

1. Coloque numa vasilha o leite morno, o açúcar, o fermento biológico, a margarina, e misture bem para homogeneizar.
2. Adicione o ovo levemente batido, o sal, a farinha de trigo, misture bem para incorporar, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
3. Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha polvilhada com farinha de trigo, cubra com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos.
4. Após esse tempo, pressione a massa para retirar o ar, coloque na bancada e abra com um rolo para obter um retângulo grande numa espessura não muito grossa nem muito fina.
5. Corte toda a extensão do retângulo, em tiras ( 2 cm de largura). Pegue um palito de mussarela e envolva totalmente com a tira de massa, e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
6. Pincele com gema e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno.