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Pãozinho de tapioca fácil e delicioso para substituir o pão francês do café da manhã

Pãozinho de tapioca é uma delícia da panificação saudável, que fica extremamente delicioso e é perfeito para saborear num café da manhã ou num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de pãozinho de tapioca e você vai se apaixonar pelo resultado incrível dessa delícia!

Ingredientes

>1 xícara(chá) de água2 xícaras(chá) de massa para tapioca2 colheres(sopa) de óleo 1 colher(chá) de sal1 ovo grandeÁgua para modelar o pãozinho q.b.

Modo de preparo

>Numa forma de pizza (30 cm de diâmetro) disponha a massa para tapioca e espalhe para ficar uniforme. Leve para “secar bem” em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos até ficar bem desidratada. Retire do forno, e quebre a placa seca de tapioca, em pedaços pequenos. Coloque no liquidificador o ovo, o sal, o óleo, a água e os pedaços de tapioca seca. Bata bem por 1 minuto até obter uma massa pastosa e homogênea. Com as mãos enluvadas, umedeça levemente com a água, pegue uma porção de massa e modele o pãozinho como preferir. Faça isso com o restante da massa e disponha os pãezinhos numa assadeira untada com manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 45 minutos ou até dourar na parte de baixo. Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de pãozinho de tapioca!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-de-tapioca-facil-e-delicioso-para-substituir-o-pao-frances-do-cafe-da-manha