Pãozinho de tapioca fácil uma delícia para o seu café da manhã ou lanche da tarde

Esta receita que vamos aprender a fazer é um delicioso, leve e saudável pãozinho de tapioca. É muito fácil de fazer e é uma excelente opção para fazer para o lanche ou café. O sabor e a textura são maravilhosos e com certeza você não vai se arrepender de ter feito. Não perca tempo, faça hoje mesmo esse pãozinho de tapioca! 

Como fazer pãozinho de tapioca 

Essa receita é muito fácil de fazer e vamos precisar apenas dos seguintes ingredientes: farinha ou massa pronta para tapioca, ovo, sal, óleo e água. O primeiro passo do nosso preparo é desidratar a tapioca, e para isso vamos espalhá-la bem em uma assadeira e então levar ao forno. Em seguida, retiramos do forno e deixamos esfriar. Em um liquidificador, vamos adicionar o ovo, o sal, o óleo, a água e a tapioca desidratada. Adicionados todos os ingredientes, agora é só bater até formar uma pasta. Retiramos essa massa do liquidificador e já modelamos nossos pãezinhos. Agora é só colocar numa forma e levar ao forno!

Ingredientes da receita de pãozinho de tapioca

• 2 xícaras de chá de massa pronta para tapioca (280g) 
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de óleo 
• 210mL de água fria

Modo de preparo

1. Espalhe toda a farinha de tapioca em uma assadeira.
2. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 30 minutos.
3. Retire do forno e aguarde esfriar.
4. Quebre bem toda a tapioca.
5. Em um liquidificador, adicione o ovo, o óleo, a água, o sal e a tapioca.
6. Bata até obter uma textura pastosa.
7. Retire do liquidificador e passe para uma tigela.
8. Umedeça as mãos com água e modele os pãezinhos.
9. Acomode-os em uma assadeira untada.
10. Leve ao forno a 200°C, por 45 minutos ou até começar a dourar.
11. Sirva e se delicie com seu pãozinho de tapioca!

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