🍳 Receitas
Pãozinho de tapioca sem glúten prático e delicioso para o café da manhã
Ninguém vai resistir a esse pãozinho de tapioca fantástico, simples de fazer, prático e que cada mordida é uma explosão de sabores. Ele é confundido com pão de queijo pois a aparência é semelhante e o sabor também. Então, siga agora mesmo o passo a passo desse pãozinho ensinado pelo canal da Leodenice Camargo que é uma perdição e o sucesso é garantido!
Ingredientes
- 240ml de leite integral fervente
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada
- 5 colheres (sopa) de polvilho doce
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
- 50g de queijo muçarela ralado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a tapioca granulada e o leite integral fervente, misture bem, deixe hidratar e misture de vez em quando.
- Adicione a manteiga e misture mais um pouco.
- Acrescente o polvilho doce, o sal, o queijo parmesão ralado e o ovo e misture bem com as mãos até formar uma massa.
- Junte a muçarela ralada e misture novamente.
- Com as mãos modele bolinhas de 30g cada com as mãos e coloque-as em uma forma com papel manteiga no fundo.
- Leve ao forno a 200ºC até dourar e então retire do forno e saboreie essa delícia de pãozinho de tapioca incrível, fácil e imperdível!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-de-tapioca-sem-gluten-pratico-e-delicioso-para-o-cafe-da-manha