Pãozinho de tapioca sem trigo e com 2 ovos: ótimo para o café da manhã

Nesta receita, vamos te ensinar a fazer um maravilhoso pãozinho de tapioca super saboroso, macio e completamente livre de glúten. O modo de preparo é muito simples e o resultado vai te surpreender. Não deixe de fazer esse delicioso pãozinho de tapioca do canal Teté Culinária, para saborear com toda a família! 

Como fazer pãozinho de tapioca

Não deixe para depois,

Ingredientes da receita de pãozinho de tapioca

• 2 ovos
• sal a
• 1 xícara de chá de goma de tapioca hidratada
• 1 xícara de chá de amido de milho
• ½ xícara de chá de leite integral
• ¼ de xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Medida da xícara: 200mL

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione os ovos e o sal e misture bem. 
2. Acrescente a tapioca, o amido, o leite, o óleo e o fermento e misture novamente, até obter uma massa bem homogênea. 
3. Transfira a massa para uma forma de bolo untada. 
4. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos. 
5. Retire do forno e aguarde amornar. 
6. Desenforme cuidadosamente. 
7. Está pronto seu delicioso pãozinho de tapioca!