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Pãozinho doce recheado para o café da manhã: essa massa fica simplesmente perfeita
Que tal preparar um pãozinho doce recheado que vai arrasar no lanche da tarde e é super fácil de fazer? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse pãozinho doce ensinado pelo canal Bateu, ta pronto que é incrível, irresistível e imperdível!
Ingredientes
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- 1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 gemas de ovos
- 1 copo americano de leite morno (190ml)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 1 gema (para pincelar)
Modo de preparo
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- Em uma bacia, coloque 1 copo americano de farinha de trigo, o fermento biológico seco e misture um pouco.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Acrescente o leite morno, misture mais e deixe descansar por 10 minutos.
- Junte as gemas e misture um pouco e coloque mais 2 copos americanos de farinha de trigo até dar o ponto.
- Coloque o sal e a manteiga e misture tudo muito bem com as mãos até a massa desgrudar dos dedos.
- Deixe descansar até dobrar de tamanho e faça bolinhas com essa massa de 50g cada.
- Abra cada bolinha e coloque 1 pedacinho de goiabada e feche novamente, coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar um pouco.
- Pincele os pães com 1 gema e deixe crescer mais um pouco.
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos e então retire do forno e saboreie essa delícia de pãozinho doce recheado que é dos Deuses!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-doce-recheado-para-o-cafe-da-manha-essa-massa-fica-simplesmente-perfeita