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Pãozinho lua de mel de limão super fofinho e com um creme azedinho na medida certa
Surpreenda a todos na hora da sobremesa ou até mesmo no lanche da tarde servindo essa receita de pãozinho lua de mel de limão delicioso, que desmancha na boca e super molhadinho. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse pãozinho ensinado pelo canal Dika da Naka que é imperdível e irresistível!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de leite morno
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 600g de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos
Modo de preparo
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- Em uma baca grande, coloque o leite morno, o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem.
- adicione os ovos levemente batidos, a manteiga derretida e misture bastante.
- acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem com uma espátula.
- Assim que ficar pesada e pegajosa junte o sal e misture mais.
- Despeje essa massa em uma bancada enfarinhada e sove até ficar lisa, desgrudar das mãos e ficar elástica.
- Volte a massa na bacia, tampe e deixe crescer em um forno desligado por uns 30 minutos.
- Retire essa massa da bacia, corte em pedaços pequenos no tamanho de 40g e faça bolinhas.
- Coloque-as em uma forma com um pouco de farinha de trigo no fundo e deixe um espacinho entre elas.
- Cubra novamente e deixe descansar por 15 minutos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-lua-de-mel-de-limao-super-fofinho-e-com-um-creme-azedinho-na-medida-certa