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Pãozinho para café: uma receita de pão doce caseiro fofinho, perfeito para o café do Dia das Mães
Essa receita de pãozinho para café é incrível, é super fácil, leva uma cobertura de leite condensado com coco ralado que dá um toque especial na receita e deixará todos apaixonados. Confira o passo a passo desse pãozinho ensinado pelo canal Gordices da Teka que é sensacional!
Ingredientes
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- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- ½ xícara (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque ½ xícara (chá) de farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o leite morno, misture bem, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
- Adicione o ovo, o creme de leite e mais metade da farinha de trigo e misture bem.
- Acrescenta a manteiga e o restante da farinha de trigo e misture bem com as mãos até obter uma massa macia, molinha e que grude um pouco na mão.
- Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
- Descubra, aperte a massa para sair todo o ar, divida essa massa em 12 bolinhas, coloque-as em uma forma retangular untada e enfarinhada e cubra novamente e deixe crescer por 25 minutos.
- Pincele gema de ovo com leite por cima deles e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
- Retire do forno, despeje leite condensado e coco ralado por cima e então saboreie esse pãozinho para café que é de arrasar!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/paozinho-para-cafe-uma-receita-de-pao-doce-caseiro-fofinho-perfeito-para-o-cafe-do-dia-das-maes