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🍳 Receitas

Pastel de forno com massa profissional super leve, gostosa e feita com poucos ingredientes

O pastel de forno é uma opção prática e saborosa para quem deseja um lanche leve, saudável e delicioso. O preparo é simples e garante um resultado crocante por fora e suculento por dentro. É perfeito para servir numa reunião informal, ou como petisco em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão do canal cozinha sem mistério, é top!

Ingredientes

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  • 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 150 ml de água
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 colher(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(chá) de colorau
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha a gosto
  • 1 fio de óleo

Modo de preparo

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  2. Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio, deixe dourar, adicione a tomate picada e refogue um pouco.
  3. Acrescente o molho de tomate, o colorau, a salsinha, a água, o sal, a pimenta do reino, o frango cozido e desfiado, misture bem e refogue por 2 minutos.
  4. Adicione a farinha de trigo, mexa para agregar, deixe ferver por 1 minuto, coloque o requeijão cremoso, misture para incorporar, deixe no fogo por 1 minuto e retire.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pastel-de-forno-com-massa-profissional-super-leve-gostosa-e-feita-com-poucos-ingredientes