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Pastel de forno recheado com uma massa macia que derrete na boca, um lanche irresistível
O pastel de forno recheado é uma alternativa prática e saborosa ao tradicional pastel frito, e é perfeito para quem deseja algo mais leve e saudável. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Day Flaubert nos apresenta e faça, você não tem noção, é tudo de bom!
Ingredientes
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- 90 ml de guaraná ou água com gás
- 200 gramas de manteiga ou margarina
- 420 gramas de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de maisena
- ½ colher(chá) de sal
- 1 ovo para pincelar
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque a farinha de trigo, a manteiga ou margarina, a guaraná, a maisena, o sal, misture bem, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Disponha num saquinho plástico, retire o ar, feche bem e leve para gelar por 30 minutos.
- Após esse tempo, abra a massa na bancada com um rolo, e corte em discos ( 10 cm de diâmetro) com um aro cortador.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pastel-de-forno-recheado-com-uma-massa-macia-que-derrete-na-boca-um-lanche-irresistivel