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🍳 Receitas

Pavê de amendoim rápido e fácil: com poucos ingredientes você faz muito e fica delicioso

Pensa numa sobremesa que reúne a cremosidade com a crocância e o resultado é um explosão de sabor e textura inigualáveis. Confira o passo a passo dessa receita de pavê de amendoim que o canal Tata Pereira está nos ensinando, faça, você vai amar, é tudo de bom!

Ingredientes

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  • 350 gramas de doce de leite
  • 200 gramas de amendoim sem sal
  • 200 gramas de manteiga sem sal em ponto de pomada
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara(chá) de pasta de amendoim
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • Biscoito maisena o quanto baste
  • Leite para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

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  2. Na batedeira coloque a pasta de amendoim, o leite condensado, a manteiga, e bata bem por 5 minutos até homogeneizar e obter um creme encorpado.
  3. Adicione o creme de leite, e bata por mais 3 minutos para incorporar.
  4. Coloque uma camada desse creme num refratário retangular e cubra com uma camada de biscoito maisena umedecido no leite.
  5. Repita essas camadas até preencher o refratário mas a última camada deverá ser de creme. Cubra com plástico filme e leve para gelar por algumas horas.
  6. Numa panela coloque o amendoim triturado no processador ou liquidificador, adicione o açúcar, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até caramelizar e obter uma mistura crocante.
  7. Retire o refratário da geladeira, disponha o doce de leite em colheradas, espalhando delicadamente, e finalize com o crocante de amendoim.
  8. E agora se delicie com esse incrível pavê de amendoim!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pave-de-amendoim-rapido-e-facil-com-poucos-ingredientes-voce-faz-muito-e-fica-delicioso