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Pé de moleque caseiro crocante e saboroso feito com ingredientes que você tem em casa
O pé de moleque caseiro é uma receita praticamente obrigatória para você fazer nesse período de festa junina. Com uma textura que fica macia e crocante ao mesmo tempo, você vai se surpreender com essa maravilha de pé de moleque caseiro. Faça essa receita e se apaixone!
Ingredientes
- >1 xícara de chá de açúcar1 xícara de chá de água1 colher de sopa margarina1/2 caixa de leite condensado2 xícaras de chá de amendoim torrado1 colher de sobremesa de fermento químico em pó1 colher de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
- >Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo até dissolver por completo e começar a ferver.Adicione a margarina e misture bem para derreter, cozinhando até chegar em ponto de calda, mas sem caramelizar.Acrescente o leite condensado e mexa constantemente até soltar do fundo.Retire a panela do fogo e acrescente o amendoim torrado e o fermento químico em pó.Leve a panela novamente ao fogo e mexa constantemente, com cuidado para não queimar.Misture por fim o achocolatado em pó e continue mexendo até chegar na cor da sua preferência e desgrudar do fundo.Despeje o pé de moleque em uma assadeira untada e nivele bem.Espere esfriar e corte o pé de moleque no tamanho e formato que preferir.Agora é só saborear seu incrível pé de moleque caseiro!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pe-de-moleque-caseiro-crocante-e-saboroso-feito-com-ingredientes-que-voce-tem-em-casa