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Pernil na panela delicioso pernil de porco com tempero caipira da fazenda simples e delicioso
O pernil na panela é uma ótima opção para a sua refeição e, por servir muitas pessoas, pode ser feito em qualquer ocasião. De preparo fácil, combina com alguns acompanhamentos como arroz, farofa, maionese de batatas, entre outros. Faça hoje mesmo esse pernil na panela e receba muitos elogios!
Ingredientes
- >2 kg de pernil de porco, sem gordura, cortado em pedaços2 cebolas em rodelas4 dentes de alho amassadossuco de 1 limãocolorau (a gosto)páprica ( agosto)cheiro verde picado (a gosto)sal e pimenta-do-reino (a gosto)3 colheres (sopa) óleo de soja
Modo de preparo
- type="1">Corte em pedaços e tempere o pernil com todos os ingredientes, exceto a cebola e o cheiro-verde picado.Deixe temperando por 30 minutos, aproximadamente.Leve ao fogo uma panela grande com o óleo de soja.Frite os pedaços do pernil, aos poucos, para não juntar água na panela e cozinhar o pernil.Reserve os pedaços já fritos em um refratário.Quando terminar de fritar tudo, junte todos os pedaços de pernil na panela e adicione as cebolas. Deixe fritar até a cebola dourar.Quando a cebola dourar, desligue o fogo, misture o cheiro-verde picado e sirva.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pernil-na-panela-delicioso-pernil-de-porco-com-tempero-caipira-da-fazenda-simples-e-delicioso