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Picadinho de forno delicioso e fácil de fazer para seu almoço de domingo
O picadinho de forno é uma deliciosa opção para quem deseja saborear um prato cheio de sabor, prático, nutritivo e acima de tudo muito saboroso.
Ingredientes
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- 500 gramas de patinho ou alcatra cortada em tirinhas
- 300 gramas de molho de tomate pronto
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- ¼ de pimentão verde
- 1 envelope de tempero para carne
- 2 colheres(sopa) de catchup
- Coentro e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de açúcar
- Óleo a gosto
- Água o quanto baste
Modo de preparo
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- Coloque numa panela o óleo, a cebola, o alho e o pimentão picados, leve em fogo médio e deixe refogar.
- Adicione a carne em tirinhas, o sal, a pimenta do reino, o tempero para carne, misture para agregar, tampe a panela e deixe refogar até reduzir os líquidos e começar a fritar.
- Coloque um pouquinho de água, para soltar o fundinho que se formou na panela, e deixe secar de novo. Repita esse processo até carne ficar bem macia.
- Acrescente o molho de tomate, um pouquinho de água, o catchup, o açúcar, misture bem, ajuste o sal, e retire do fogo. Polvilhe coentro e cebolinha a gosto.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/picadinho-de-forno-delicioso-e-facil-de-fazer-para-seu-almoco-de-domingo