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🍳 Receitas

Picanha na grelha com o tempero certo uma delícia para o seu churrasco de fim de ano

Hoje vamos te ensinar uma receita simples, básica e perfeita da rainha dos churrascos, a picanha! Para um corte perfeito, suculento e salgado, não são necessários mil e um ingredientes. Para uma excelente picanha na grelha, a técnica é o mais importante, e nós a ensinaremos nessa receita, basta seguir o passo-a-passo! 

Ingredientes

  • >3 bifes de picanha de 2 dedos de espessurasal grosso moído

Modo de preparo

  1. >Salgue a carne com sal grosso moído dos dois lados. Coloque a picanha na grelha com a brasa bastante forte. Deixe 1 minuto de cada lado para selar. Levante a grelha em aproximadamente 5 centímetros e deixe assar por volta de 7 minutos de cada lado. Agora é só servir essa picanha na grelha perfeita! 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/picanha-na-grelha-com-o-tempero-certo-uma-delicia-para-o-seu-churrasco-de-fim-de-ano