Picolé caseiro refrescante que é um sucesso garantido para o seu feriado de fim de ano

Nada mais refrescante e saboroso do que se deliciar num dia quente de verão um maravilhoso picolé caseiro. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada que o canal garota virtuosa by Reh nos apresenta e faça, você não tem noção, o resultado é magnífico!

Como fazer picolé caseiro

Para fazer picolé caseiro iremos utilizar chocolate ½ amargo, suco tang de morango e iogurte de morango. Vamos colocar  uma tigela o iogurte de morango, o suco tang de morango e misturar bem para homogeneizar. Em seguida iremos forrar os potes de iogurte utilizados com chocolate derretido, gelar por 5 minutos, forrar novamente e gelar por mais 5 minutos para formar a casquinha do picolé. Vamos preencher os potes com o creme de iogurte, dispor 1 palito de sorvete em cada pote, gelar até o dia seguinte, retirar, desenformar e se deliciar!

Ingredientes da receita de picolé caseiro

• 200 gramas de chocolate ½ amargo
• ½ envelope de suco tang de morango
• 4 potes de iogurte de morango ( 360 gramas)

Modo de preparo

1. Coloque o iogurte de morango numa vasilha ( reserve os potes), adicione o suco tang de morango e bata bem com um fouet para homogeneizar.
2. Lave bem os potes dos iogurtes utilizados, seque, despeje um pouco de chocolate ½ amargo derretido e pincele toda a superfície de cada pote.
3. Leve para o freezer por 5 minutos, retire e repita esse processo, e leve para gelar novamente por mais 5 minutos para formar a casquinha do picolé.
4. Retire do freezer, preencha cada pote com o creme de iogurte de morango, disponha 1 palito de sorvete no centro de cada pote e leve para freezer até o dia seguinte.
5. Mantenha no freezer, e retire apenas para servir. Se for servir desenforme cortando os copinhos.
6. E o picolé caseiro mais lindinho do mundo ficou pronto!