Pipoca doce de cinema: super crocante, deliciosa e fácil de fazer em casa

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (café) de pasta ou essência de baunilha
• ½ colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
• ¾ de xícara (chá) de milho de pipoca

Modo de preparo

1. Em uma pipoqueira ou panela normal, em fogo médio, coloque o óleo e os milhos de pipoca e deixe estourar.
2. Em outra panela, em fogo médio, coloque o açúcar e a pasta de baunilha e misture de vez em quando até caramelizar.
3. Acrescente o bicarbonato de sódio e misture bem.
4. Desligue o fogo e coloque a pipoca estourada dentro dessa panela e misture bem com uma espátula para esse caramelo pegar em todas as pipocas.
5. Despeje essa pipoca caramelizada em uma forma e espalhe-as bem, separando-as umas das outras.
6. E então, saboreie essa pipoca doce de cinema que é uma tentação e difícil vai ser comer pouco!