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Pizza de frango com catupiry: aprenda a fazer essa delícia com uma massa prática que não precisa nem abrir
Todos em sua casa vão adorar se você preparar para a família, esta maravilhosa pizza de frango com catupiry, do Canal Delícias da Eleni! Com um preparo prático e fácil, pois você não vai abrir com o rolo, ela traz uma massa crocante e um recheio delicioso, conquistando a todos! Venha conferir tudo, faça e prepare-se para os elogios!
Ingredientes
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- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 50 ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- água o quanto baste (até dar o ponto)
- ½ colher (sobremesa) de sal
- ½ sachê de fermento biológico seco (5 g)
Modo de preparo
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- Em uma tigela coloque: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, 1 colher (sopa) de açúcar, ½ sachê de fermento biológico seco, 50 ml de óleo, ½ colher (sobremesa) de sal e 1 ovo inteiro.
- Misture tudo, coloque um pouquinho de água e torne a misturar. Vá misturando e acrescentando um pouco de água, até dar o ponto na massa, que é quando ela fica bem molinha, é assim mesmo.
- Despeje a massa numa forma retangular (26 cm x 38 cm), já untada com óleo, espalhe bem e deixe descansar por 15 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio.
- Após o tempo de descanso da massa, leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por 10 minutos.
- Retire, espalhe 5 colheres (sopa) de molho pronto de tomate por cima, seguido do recheio de frango, que você deve espalhar manualmente.
- Cubra com um quadriculado de requeijão cremoso de bisnaga, seguido de muçarela fatiada a gosto, polvilhando com 1 pitada de orégano.
- Volte ao forno agora a 190 °C, já pré-aquecido, até derreter o queijo.
- Retire, sirva e saboreie sua apetitosa pizza de frango com catupiry!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pizza-de-frango-com-catupiry-aprenda-a-fazer-essa-delicia-com-uma-massa-pratica-que-nao-precisa-nem-abrir