Pizza de liquidificador pronta em poucos minutos para facilitar seu lanche da noite

📅 03/01/2026 👁️ 15 visualizações 🏷️ Pizzas

Bateu aquela vontade de saborear uma pizza, mas você não quer nada elaborado? Com esta receita incrível do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, você vai aprender a preparar uma saborosa pizza de liquidificador, que leva fermento de bolo, não precisa sovar, é prática, rápida e muito

Como fazer pizza de liquidificador

Para a receita de pizza de liquidificador, com um preparo descomplicado, você vai iniciar com o preparo da massa. Para isso, adicione no liquidificador: os ovos inteiros, o leite, o óleo e o sal, batendo durante 1 minuto. Junte a farinha de trigo sem fermento e o fermento químico em pó, mexa a princípio com uma espátula e depois bata novamente por mais 1 minutinho, para agregar. Coloque a massa em duas formas de pizza untadas e polvilhadas com farinha, alise para nivelar e pré-asse em forno pré-aquecido a 180 °C, por uns 3 a 5 minutos. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de pizza de liquidificador

Para a massa

  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • ½  xícara (chá) de óleo 
  • 1 colher (café) rasa de sal 
  • 2 ovos inteiros 

Para o recheio (esta é uma sugestão e as quantidades são a
  • mortadela defumada fatiada e picada 
  • molho de tomate 
  • muçarela ralada 
  • orégano
  • azeitonas verdes sem caroço fatiadas 
  • rodelas de cebola

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Da massa

  1. No copo do liquidificador coloque: 2 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, ½  xícara (chá) de óleo e 1 colher (café) rasa de sal.
  2. Tampe e bata por 1 minuto. 
  3. Acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (chá) de fermento químico em pó, misture com uma espátula para não embolar e em seguida torne a bater por mais 1 minuto, somente para misturar.
  4. Despeje a massa batida em duas formas de pizza já untadas e enfarinhadas, espalhe para nivelar e leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 3 a 5 minutos.

Do recheio / finalização

  1. Com as massas pré-assadas, retire do forno, espalhe molho de tomate a
  2.  e orégano.
  3. Volte a pizza ao forno a 180 °C e mantenha por mais 3 a 5 minutos, somente para o queijo derreter.
  4. Retire, sirva e aproveite sua maravilhosa pizza de liquidificador! Bom apetite!

Rendimento: 2 pizzas.