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Polenta com frango bem temperada e cheia de sabor que deixa seu almoço de domingo maravilhoso
Se você é fã de polenta, não deixe de fazer essa formidável receita de polenta com frango, do Canal Nandu Andrade, que além de ter um preparo fácil e rápido, fica muito saborosa! Trazendo uma textura incrível, você serve a polenta quentinha com um frango com molho! Separe os ingredientes e faça, pois fará sucesso em sua casa!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de fubá mimoso (130 g)
- 1 xícara (chá) de caldo do cozimento do frango ou água
- 2 xícaras (chá) de água
- ½ colher (chá) rasa de sal
- ½ colher (sopa) de manteiga
- uma receita de frango cozido ao molho
Modo de preparo
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- Adicione em uma panela ainda fora do fogo, 2 xícaras (chá) de água, levando ao fogo.
- Numa tigelinha coloque 1 xícara (chá) de fubá mimoso e 1 xícara (chá) de caldo do cozimento do frango ou água, misturando bem com uma espátula, para dissolver o fubá.
- Na água já quente que você levou ao fogo, junte ½ colher (chá) rasa de sal e entre com o fubá dissolvido no caldo de frango ou na água, abaixe o fogo e vá mexendo sem parar para não empelotar, por cerca de 4 a 5 minutinhos, até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, inclua ½ colher (sopa) de manteiga, prove e acerte o sal se necessário.
- Sirva com frango ao molho e saboreie sua espetacular polenta com frango! Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/polenta-com-frango-bem-temperada-e-cheia-de-sabor-que-deixa-seu-almoco-de-domingo-maravilhoso