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🍳 Receitas

Polenta com frango bem temperada e cremosa que derrete na boca

Já imaginou saborear uma polenta com frango, super cremosa, feita com fubá bem cozido no ponto certo, e coberta com um frango temperado de dar água na boca? Tudo de bom não é mesmo? Faça essa versão delícia que o canal Carla Tataro nos apresenta, é divina!

Ingredientes

  • 4 dentes de alho
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • ½ pimentão
  • Salsinha, cebolinha verde e coentro a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Orégano e colorau a gosto
  • 1 colher(sopa) de óleo

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione o alho, a cebola e pimentão picados e deixe refogar.
  2. Acrescente o colorau, o orégano, o frango desfiado, mexa bem e refogue um pouco mais.
  3. Coloque a tomate picada, a cebolinha verde, mexa bem, refogue por  1 minuto e retire do fogo. Reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/polenta-com-frango-bem-temperada-e-cremosa-que-derrete-na-boca