← Voltar à receita
🍳 Receitas

Polpetone de carne recheado com queijo, uma opção deliciosa e suculenta para variar o cardápio da semana

O polpetone de carne recheado é um clássico da culinária italiana que conquistou um espaço nas mesas brasileiras. Muita gente ama e sempre está presente nas refeições do dia a dia ou nos restaurantes. Faça essa versão do canal Angela Drulla receitas, é perfeita!

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 batata cozida e amassada
  • 500 gramas de carne moída
  • 2 colheres(sopa) de farinha de rosca
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque a carne moída, o ovo, o sal, a pimenta do reino, a cebola e o alho picados, o cheiro verde, a farinha de rosca, a batata cozida e amassada.
  2. Misture bem para incorporar e envolver todos os temperos na carne e leve para geladeira por 15 minutos para agregar sabor.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/polpetone-de-carne-recheado-com-queijo-uma-opcao-deliciosa-e-suculenta-para-variar-o-cardapio-da-semana