🍳 Receitas

Pudim assado sem banho-maria você nunca comeu um pudim tão leve e saboroso

O pudim assado sem banho-maria é na verdade uma clássica sobremesa chilena muito popular chamada Leche Asada. Ele é assado diretamente no forno, e fica com uma superfície dourada e uma textura tão leve que vai derreter na sua boca. Experimente essa maravilha, você vai adorar e pedir bis!

Ingredientes

>1 e ½ xícara (chá) de açúcar8 ovos1 colher (sopa) de essência de baunilha1 litro de leiteraspas de laranja (opcional)

Modo de preparo

type="1">Misture o açúcar e a água numa panela.Leve ao fogo médio, mexendo pouco, para não açucarar, até formar um caramelo.Numa forma de sua preferência, despeje a calda e espalhe sobre as laterais. Reserve.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-assado-sem-banho-maria-voce-nunca-comeu-um-pudim-tao-leve-e-saboroso