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Pudim cremoso sem furinhos e com uma calda diferente mas muito gostosa que não dá trabalho de fazer
O pudim cremoso é uma sobremesa clássica que conquista o coração de muitos com sua textura suave e sabor irresistível. Essa delícia que o Canal Letícia Sweet Cake nos trouxe, é perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Faça esse incrível pudim cremoso, porque é surreal!
Ingredientes
- 1 xícara(chá) de água
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- Pó perolado para decoração a gosto
Modo de preparo
- Derreta o açúcar numa panela em fogo baixo, até formar uma calda dourada, adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Coloque a pó perolado para decoração, e misture bem para incorporar. O pó vai dar um visual luminoso no pudim depois de desenformar.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-cremoso-sem-furinhos-e-com-uma-calda-diferente-mas-muito-gostosa-que-nao-da-trabalho-de-fazer