← Voltar à receita
🍳 Receitas

Pudim de 2 ingredientes cremoso e prático: sobremesa que serve em qualquer ocasião especial

Esse pudim de 2 ingredientes do Canal Ana Zambrin, não dá trabalho para fazer e fica um espetáculo! Trazendo uma cremosidade incomparável e um sabor equilibrado, doce na medida certa, ele acompanha uma calda de caramelo e é uma ótima sugestão para servir geladinho na hora da sobremesa! Não perca tempo, faça e delicie-se!

Ingredientes

  • >
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. start="1">
  2. Em uma panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e ½ xícara (chá) de açúcar, mexendo e aguardando caramelizar e mudar de cor.
  3. Isso vai demorar um pouquinho, mas não descuide para não queimar.
  4. Quando caramelizar, tire u pouco do fogo para não espirrar, acrescente o restante da água, volte ao fogo e deixe dar uma engrossadinha por uns 3 minutos, derretendo os gruminhos, se tiver.
  5. Despeje a metade dessa calda numa forma de furo central (20 cm de diâmetro), aguardando esfriar. Reserve o que restou da calda para servir com o pudim.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/pudim-de-2-ingredientes-cremoso-e-pratico-sobremesa-que-serve-em-qualquer-ocasiao-especial